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Come le bevande fermentate stanno passando dalla tradizione ai nuovi consumi nei mercati europei
Non molto tempo fa, le bevande fermentate si trovavano soprattutto nei piccoli negozi di alimenti naturali. Oggi il mercato delle bevande fermentate è sempre più presente nella vita quotidiana in tutta Europa. Dagli scaffali dei supermercati ai menù dei caffè, queste bevande stanno attirando a ...











